2 Resep Hidangan Istimewa untuk Penderita Hipertensi

2 Resep Hidangan Istimewa untuk Penderita Hipertensi Kontrol tekanan darah tinggi
Img: Fuh.my

Resep masakan penderita tekanan darah tinggi/hipertensi – Gangguan kesehatan tekanan darah tinggi ini memang selalu mengintai kesehatan seseorang, tak jarang mereka yang masih mudapun terkena serangan hipertensi.

Gangguan kesehatan yang satu ini memaksa penderitanya harus memilih makanan yang tepat supaya dapat mengontrol hipertensi.

Seperti yang diwartakan oleh Squidoo, dengan resep masakan diet khusus untuk hipertensi dipercaya dapat mengendalikan / mengontrol tekanan darah tinggi/hipertensi seseorang.

Untuk memudahkan memilih menu/resep masakan untuk penderita hipertensi / tekanan darah tinggi, squidoo telah menyiapkan resep lezat berikut ini:
1. Resep Gadon Daging Kukus
Bahan:

  • 250 g daging giling tanpa lemak
  • 1 putih telor, kocok
  • 100 ml kaldu daging sapi
  • 50 g labu siam, iris halus

Bumbu (dihaluskan):

  • 1 siung bawang putih
  • 2 siung bawang merah
  • 6 butir kemiri
  • 1/2 sdt ketumbar
  • 1 lembar daun jeruk
  • 1 sdt gula pasir

Cara membuat/mengolah:

  1. campur daging giling bersama irisan labu siam, aduk sampai merata.
  2. masakkan bumbu halus, air dan putih telur serta aduk hingga tercampur rata.
  3. siapkan mangkuk tahan panas, tuang adonan ke dalamnya, ratakan. ulangi hal yang sama hingga habis.
  4. kukus selama 45 menit hingga matang, angkat.

Porsi: 5 orang

2. Resep Perkedel Tenggiri Sayuran
Bahan:

  • 100 g fillet ikan tenggiri, giling halus
  • 1 buah wortel serut
  • 1 batang daun bawang, iris halus
  • 1 putih telur, kocok
  • 1 sdm minyak jagung untuk olesan

Bumbu (dihaluskan):

  • 3 buah bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 1/4 sdt ketumbar
  • 1/4 sdt gula pasir

Cara pembuatan/mengolah:

  1. campur fillet ikan tenggiri, telur, wortel, daun bawang dan bumbu halus.aduk rata.
  2. bentuk adonan sesuai selera hingga habis. tempatkan diatas loyang, sisihkan.
  3. olesi adonan yang sudah dibentuk dengan minyak, panggang atau bakar sambil dibolak-balik.
  4. angkat, sajikan.

Porsi: 2 orang

Disamping ke dua resep masakan untuk penderita tekanan darah tinggi/hipertensi tersebut, mengonsumsi buah pisang juga sangat dianjurkan untuk penderita hipertensi. Pisang yang kaya akan kalium namun rendah natrium ini diketahui efektif untuk membantu menurunkan hipertensi.

Top News

Resep Kue Coklat (Cokelat/Chocolate) dan Cara Pembuatannya

(Resep Kue Coklat (Cokelat/Chocolate) dan Cara Pembuat Kue Coklat) – Coklat (cokelat/Chocolate) adalah salah satu jenis makanan yang banyak digemari karena rasanya yang…

Moh Nurrofiq Moh Nurrofiq

Pengertian Bakso dan Cara Membuat Bakso

Bakso adalah suatu makanan berbentuk bola-bola yang terbuat dari tepung dan daging. Untuk menambah selera dan rasa, biasanya makanan ini disajikan dengan tambahan…

Moh Nurrofiq Moh Nurrofiq

Pemanis Buatan, Punya Efek Menggemukkan

Diwarta Food – Pemanis buatan biasanya merupakan pemanis pengganti gula yang dipakai untuk memberikan rasa manis dalam makanan/minuman. Pemanis buatan terbuat dari berbagai…

Zahfi Yuki Zahfi Yuki

Cabai Merah Kaya Vitamin B6 dan asam Folat

Nutrisi – Gaya hidup yang tak sehat membuat banyak orang memiliki tingkat gula darah tak normal. Vitamin B6 dalam cabai merah bisa membantu…

Moh Nurrofiq Moh Nurrofiq

Manfaat Kecambah Terhadap Kesehatan Tubuh

(Manfaat Kecambah Terhadap Kesehatan Tubuh) – Toge memiliki citarasa yang berbeda dari jenis sayuran lain. Perbedaan yang lebih mencolok dan membuat toge mudah…

Moh Nurrofiq Moh Nurrofiq

Resep Nasi Goreng Super Spesial

Nasi goreng adalah makanan yang berasal dari Tanah Tionghoa. Nasi goreng pada dasarnya adalah cara alternatif penyajian makanan yang telah dingin, dimana makanan…

Moh Nurrofiq Moh Nurrofiq