Anggur sebagai Antioksidan sekaligus Antikanker Alami

Anggur sebagai Antioksidan sekaligus Antikanker Alami Buah anggur segar manis

(Anggur sebagai Antioksidan sekaligus Antikanker Alami) – Di Indonesia sendiri, anggur dikenal sekitar tahun 1682. Lalu pada tahun 1828-an tanaman buah anggur ini dimulai dibudidayakan dierah Banyuwangi dan Besuki. Pada tahun 1899 mulai anggur Probolinggo biru dan putih mulai dikenal oleh masyarakat Indonesia, kemudian sekitar tahun 2002 berkembang menjadi buah anggur varietas Probolinggo Super dan Prabu Bestari.

Anggur merah varietas Prabu Bestari dapat ditanam hingga ketinggian 300 mdpl dan dapat menghasilkan 10-30 Kg buah/pohon. Kelebihan lainnya adalah anggur varietas jenis Prabu Bestari ini mengandung resveratrol (1,5-3 mg/liter), gula (20 brix), asam (1,9%), vitamin C (23,23 mg/100 g), kadar juice (47,77%).

Anggur (Vitis vinifera) bisa langsung konsumsi mentah atau dibuat cuka, suplemen/ekstrak, jelly, jus, kismis, minyak, selai, wine (semacam minuman fermentasi hasil dari perasan anggur), juga dipakai sebagai bahan baku di confectionery (perusahaan/toko pembuat gula-gula).

Top News

Rumput laut, Kaya Vitamin dan Menyehatkan

Rumput laut merupakan salah satu makanan laut yang memiliki manfaat untuk kesehatan tubuh. Semua jenis rumput laut mulai dari Bladderwrack, Dulse, Kombu, Sea…

Moh Nurrofiq Moh Nurrofiq

Manfaat Kecambah Terhadap Kesehatan Tubuh

(Manfaat Kecambah Terhadap Kesehatan Tubuh) – Toge memiliki citarasa yang berbeda dari jenis sayuran lain. Perbedaan yang lebih mencolok dan membuat toge mudah…

Moh Nurrofiq Moh Nurrofiq

Kacang mete, Bantu Mencegah Diabetes

Kesehatan – Kacang mete atau yang biasa disebut dengan kacang mede adalah kacang yang didapat dari buah jambu monyet. Kacang ini memiliki rasa…

Moh Nurrofiq Moh Nurrofiq

Peppermint, Bikin Kopi jadi Obat Pereda Stres

Kopi adalah salah satu jenis minuman yang paling banyak digemari, baik anak-anak, remaja hingga orang tua. Tidak hanya itu, bahkan sampai-sampai ada yang…

Moh Nurrofiq Moh Nurrofiq

6 Manfaat Buah Semangka

Manfaat Buah Semangka. Buah Semangka atau yang mempunyai nama latin Citrullus lanatus ini adalah buah yang menawarkan rasa manis dan sangat segar jika…

Moh Nurrofiq Moh Nurrofiq

Yogurt dan Brokoli Mampu Cegah Osteoporosis

Ketika usia menginjak dewasa, pada umumnya pria dan wanita rentan mengalami osteoporosis atau yang dikenal dengan proses pengeroposan dan berkurangnya massa tulang. Hal…

Moh Nurrofiq Moh Nurrofiq