TOP News
Home » Resep » Resep Nasi Goreng Sawi Spesial
Nasi goreng spesial

Resep Nasi Goreng Sawi Spesial

Sawi adalah salah satu sayuran yang sangat bergizi. Jika diolah bersama nasi goreng dapat menjadi resep nasi goreng sawi spesial, sayuran sawi banyak terkandung vitamin A, vitamin K, flavonoid dan karoten.

Cara membuat nasi goreng sawi spesial sangat mudah, cukup menyiapkan bahan-bahan utama seperti margarin, bawang putih, bawang merah, daun sawi dan yang terpenting adalah nasi putih.

Untuk segera dapat menikmati lezatnya nasi goreng sawi, anda perlu mecoba resep nasi goreng sederhana berikut:

Bahan:
– 1 sendok makan margarin
– 2 butir bawang merah yang di cincang halus
– 1 siung bawang putih yang sudah di cincang halus
– 250 g nasi putih
– 150 g udang kupas
– irisan halus dari 5 lembar daun sawi
– 1/2 sdt merica bubuk
– 1 sdt kaldu ayam bubuk
– 1 sdt garam

Pelengkap (Optional/tambahan):
– 2 buah sosis, kerat-kerat, tumis
– 2 butir telur, buat 2 dadar tipis

Cara pembuatan:
1. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga tercium bau sedap dan layu.
2. Masukkan udang yang telah disiapkan dan aduk sampai berubah warna.
3. Tambahkan daun sawi, bumbu dan nasi. Aduk hingga rata dan kering.
4. Angkat dan sajikan nasi goreng yang sudah jadi bersama pelengkapnya.

Note: untuk 2 porsi

Nasi goreng sawi spesial tidak hanya memberikan rasa yang lezat, namun hasil olahan dari beberapa bahan alami yang terkumpul dalam Resep Nasi Goreng sederhana juga menyehatkan dan dapat meningkatkan daya tahan tubuh berkat kandungan Vitamin C dalam sawi.

 

Advertisement

Comments

EDITOR CHOICE