TOP News
Home » Resep » Resep Kue Coklat (Cokelat/Chocolate) dan Cara Pembuatannya
Kue coklat lezat

Resep Kue Coklat (Cokelat/Chocolate) dan Cara Pembuatannya

(Resep Kue Coklat (Cokelat/Chocolate) dan Cara Pembuat Kue Coklat) – Coklat (cokelat/Chocolate) adalah salah satu jenis makanan yang banyak digemari karena rasanya yang lezat.

Disamping karena rasanya yang nikmat, coklat juga mengandung beberapa nutrisi yang bermanfaat untuk kesehatan diantaranya Antioksidan. Antioksidan yang terdapat dalam coklat (Chocolate) mempunya manfaat untuk menjaga jantung tetap sehat serta mampu menurunkan tekanan darah.

Selain mengandung Antioksidan Coklat (Cokelat) juga dapat memberikan efek perasaan yang lebih nyaman, hal ini dikarenakan Coklat efektif untuk mengurangi meningkatnya hormon stres.

Menu makanan coklat biasanya banyak terdapat dipasaran / toko cokelat pada hari Valentine, dimana kebanyakan orang merayakan hari kasih sayang tersebut dengan berbagi kue coklat sebagai ungkapan rasa sayang. Tak hanya di Hari Valentine, kue coklat juga banyak dijumpai pada acara pernikahan dan ulang tahun.

Bagi anda yang ingin merasakan manfaat dan nikmatnya Kue Coklat (Chocolate/Cokelat) tak perlu keliling ke toko, anda dapat membuatnya sendiri dengan menggunakan Resep dan Cara Membuat Kue Coklat berikut ini:
Bahan yang perlu disiapkan:

  • 250 gram mentega
  • 250 gram gula
  • 150 gram tepung
  • 50 gram bubuk coklat
  • 6 buah butir telur
  • 1 sendok makan ovalet

Cara membuat Kue Coklat (Cokelat/Chocolate):

  • Campur serta kocolkah gula dan pasir hingga lembut dan memutih.
  • Tambahkan 1 sendok makan ovalet
  • Tambahkan telur satu per satu
  • Berikan campuran tepung serta coklat bubuk yang sudah diayak
  • Tuangkan adonan pada cetakan loyang Love yang sudah diolesi dengan mentega serta tepung
  • Panggang (Oven) hingga matang.

Tips dan trik:

  • Jika menginkan Kue Coklat dengan rasa agak pahit, dapat menggunakan gula halus
  • Jika menginginkan Kue Coklat memiliki rasa tidak pahit namun tidak terlalu manis dapat menggunakan campuran gula pasir yang sudah dihaluskan.
  • JIka ingin menciptakan coklat dengan rasa manis dapat menambah campuran gula hingga 300 gr.

Perlu diketahui jika Coklat (Cokelat/Chocolate) yang dikonsumsi berlebihan dapat meningkatkan berat badan serta bisa merusak gigi (Karies/Caries Gigi) atau bahkan mampu memicu munculnya diabetes. Oleh karena itu jika anda merupakan seseorang yang menyukai Coklat sebaiknya konsumsilah dengan bijak.

Kue Coklat (Cokelat / Chocolate)

Kue Coklat (Cokelat / Chocolate)

Advertisement

Comments

EDITOR CHOICE